お気楽ミニマリストの日常

脱力系ミニマリストの雑記ブログ

ミニマリストは自宅で料理を愉しむ

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アマノメです

 

昔は料理の隠し味やテクニックは 有名なお店で

修行をしながら見て盗んだり長い下働きの後に

やっと少しだけ教えてもらい手に入れたもので

大変貴重なものでした。

 

ところが、今はググレば簡単に味付けのコツや

テクニックが手に入り 動画で見ながらつくる

こともできます。料理教室が人気あるのが不思

議でしょうがないのは私だけ?

 

スーパーや百貨店に行けばもう出来上がりの

料理が安く手に入り 下手なお店より安く

手に入る。それどころか、カレーなどシンプル

なものならお店に負けない味が 売っていて

温めてご飯にかけるだけで食べられる。

 

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おそらくコストはお店の3割以下

おまけにお店にわざわざ行く必要もなく

好きなことをしながら 思いっきりリラックス

して食べられる。

 

若い頃はやたらと焼肉屋に行ってましたが

肉屋でいい肉買って食えば十分美味しい

 

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我が家でも愛用のイワタニの焼肉プレートで

家族や仲間で楽しむ方がお店よりずっと

盛り上がって楽しくて美味い!

 

料理用の調理具も安くてシンプルで

ホント使いやすくなっていますからね!

 

これだけ条件が、揃っているんだから

もっと家で食事してもいいと思うんだ

そうしてコストを抑えながら 自宅で

美味いものが食える時代に生まれて

めちゃくちゃラッキーだと思うのも

幸福のハードルを無駄にあげてないからで

美味しいだってそこそこB級で十分な人で

いたいよねぇ〜

 

これだってミニマムなライフスタイルだと

言っていいですよね?

 

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